Ebook: Química de Alimentos de Fennema

Descrição:

Nova edição da mais respeitada e reconhecida referência na área de química de alimentos, mantém o alto padrão de qualidade das edições anteriores, bem como a organização, o detalhamento e o estilo acessível que as caracterizam.

Medibooks

Revendedor de E-books Digitais oficiais, Compre com segurança de uma empresa registrada. A nossa receita para a excelência é profissionalismo com trabalho em equipe. Na Medibooks, o diálogo é aberto, sempre olhando para o futuro e em uma busca incessante para superar a expectativa de nossos clientes. Mebibooks S/A | Av. Paulista, 1500, 13º andar, São Paulo - SP - Brasil

Você deve fazer a compra download para dar uma opnião

Perguntas e respostas

R$119,00
Comprar
  • Autores: Fennema,Owen R. / Damodaran, Srinivasan / Parkin,Kirk L
  • Idioma: Português
  • Envio: por email até 48 hrs
  • Formato: pdf
  • Ano: 2015